ピリ辛豆乳そうめん

お好みの野菜や、ゴマをトッピングしても美味しいです！

■材料　2人分

  • ★万能だしの混ぜご飯　1/2袋

  • 　そうめん　２人前

  • 　豆乳　300ml

  • 　水　100ml

  • 　めんつゆ（３倍濃縮）　大さじ１

  • 　ラー油　適量

  • 　小ネギ　適量

作り方

  1. そうめんを茹で、ザルに上げて水気を切る。
  2. 器に豆乳と水、麺つゆを入れて混ぜる。
  3. ②に茹で上がったそうめんを入れて、万能だしの混ぜごはんをのせる。
  4. 仕上げにラー油を廻し入れて、小ネギを散らす。

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久世福商店

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